Ein Hotel ist so gut wie die Menschen dahinter

Office Managerin Katrin

„Ein Hotelbetrieb hat die vielfältigsten Aufgaben. Begonnen habe ich an der Rezeption vor über 13 Jahren, hier sind der Gästekontakt, Reservierungsanfragen, Buchungen und Abrechnungen das Tagesgeschäft. Mittlerweile unterstütze ich Familie Rainer als Assistentin in mehreren Bereichen, sei es im Marketing, bei den Online-Medien, Social Media, der Angebotsgestaltung oder beim Überblick über den Zimmerplan. Die Zusammenarbeit mit unserem Rezeptionsteam macht mir großen Spaß, nach der Saison steht immer ein gemeinsamer Ausflug auf dem Programm. Wichtig dabei ist, dass auch wir etwas Neues kennenlernen, um den Gästen immer super Tipps für die Urlaubstage geben zu können.“

Ein Ausflugs-Tipp von Katrin: Weissensee – mit dem PKW bis Neusach, danach Wanderung bis Ostufer und zurück mit dem Schiff, meine Kinder lieben diese Tour.

Rezeptionistin Jasmin

„Ich habe eine Ausbildung als diplomierte Tourismuskauffrau und bin nach 10 Jahren Verwaltungsangestellte (ÖGK) wieder zu meiner Leidenschaft Hotel zurückgekehrt. Ich arbeite als Rezeptionistin bin aber auch gerne bereit im Service auszuhelfen, ich liebe einfach die Arbeit mit unseren Gästen. Die Arbeit im Alpen Adria Hotel ist abwechslungsreich, herausfordernd aber auch mit ganz viel Spaß verbunden. Mit dem Hotel verbinden mich schon viele positive Erinnerungen, ob beim Putzen nach den diversen Umbauten oder die Mitarbeit auf der Hochzeit von unseren Junior-Chefs, genauso wie die vielen lustigen Saisonabschlüsse… Viele Kollegen kenne ich schon über 15 Jahre und es fühlt sich schon ein bisschen wie Familie an. Wir können uns aufeinander verlassen und so macht die Arbeit im Team richtig Spaß!“

Ein Ausflugs-Tipp von Jasmin: Tarvis ist immer einen Ausflug wert, ob zum Bummeln am Markt, Aperol oder Cappuccino trinken, Pizza essen oder für die Kids die Sommerrodelbahn oder der Abenteuer-Spielplatz

Restaurantleiter Martin

„Ich arbeite seit 2014 im Alpen Adria Hotel im Service, fühle mich hier sehr wohl und schätze die Familie Rainer sehr. Wichtig ist mir auch ein gesundes Klima unter uns Mitarbeitern, in meiner Funktion als Restaurant- und Teamleiter kümmere ich mich daher auch besonders um die einzelnen Anliegen meiner Kollegen. Meistens arbeiten wir super zusammen – wenn es drauf ankommt unterstützt jeder jeden. Meine Freizeit verbringe ich am liebsten mit meiner Familie und beim Tennis. Als großer Liebhaber des deutschen Fussballs sind wir im letzten Herbst einmal in 4 Tagen bei 3 Spielen gewesen, viel geschlafen haben wir da nicht… “

Ein Ausflugs-Tipp von Martin: Die Egger-Alm und mein „Hausberg“ der Poludnig, am besten Bike und Hike …
Ein Geheim-Tipp: Unser hausgemachter „Kugy-Gin“, den ich auch selber sehr gerne trinke!

Kellnerin Edelgard

"Ich arbeite im Service, was mir sehr viel Spaß macht. Bei uns gibt es ein gutes Arbeitsklima, liebe Chefs und vor allem ganz tolle Gäste. Schon vor 30 Jahren war ich im Hotel Seewirt beschäftigt und kehrte 2016 ins Alpen Adria Hotel zurück. Ein Wort zu meinen Kollegen: Was dem einzelnen nicht möglich ist, das schaffen viele."

Ein Ausflugs-Tipp von Edelgard: Der Radniger Wasserfall

Frühstückskellnerin Stefanie

„Ich arbeite im Service und bin für das Frühstücksbuffet zuständig. Das passt mir sehr gut, weil ich dadurch zwar zeitig aber auch nur vormittags arbeiten kann und am Nachmittag Zeit für die Kinder habe. Damit ich ein bisschen Abwechslung in meiner Arbeit habe, helfe ich auch hin und wieder an der Rezeption aus.  Ich bin in einem Hotel am Weissensee aufgewachsen und arbeite nun gerne am Pressegger See. Die Chefs sind alle nett und versuchen immer meine freien-Tage-Wünsche zu berücksichtigen, ich gehe doch so gerne auf Konzerte 😊.“

Ein Ausflugs-Tipp von Steffi: Jeden Donnerstag im Sommer findet am Weissensee ein Wochenmarkt statt (von 9-12 Uhr) und danach eine Schiffsrundfahrt oder ein Spaziergang um den Weissensee. Im Winter Eislaufen auf der größten präparierten Natureisfläche Europas

Franz und Eva

Haben wir zu Beginn nur Franz bei uns gehabt, so verstärkt mittlerweile auch seine Eva unser Service-Team. Die beiden kommen aus Ungarn und haben schon in mehreren Ländern gearbeitet, Franz unter anderem jahrelang in Italien, wodurch seine Liebe zur musica italiana zu erklären ist. Franz ist ein echter Service-Profi und wir schätzen seine Flexibilität wenn es um kurzfristige Änderung beim Dienstplan geht: „Kein Problem, Chef!“. Eva ist mit ihrer herzlichen Art eine Bereicherung für alle Gäste. Weil sie so fleißig ist müssen wir sie uns mit einem Heurigen-Betrieb in Niederösterreich teilen. Aber besser „halbe Eva als keine Eva“ 😉

Ein Ausflug-Tipp von Eva und Franz: Nach Caorle oder Lignano – auch an einem freien Tag ist das Meer nahe genug!

Küchenchef Christian …

"Nach 12 Jahren in der Ferne sind wir wieder zurück ins Gailtal gekehrt und kochen seit Dezember 2017 für die Alpen Adria Gäste. Die gute Stimmung in der Küche soll sich in unseren Speisen reflektieren. Regionale Spezialitäten, kreativ und frisch gekocht ist unsere Devise. Als Chefkoch ist es mir ein großes Anliegen den Eigengeschmack der einzelnen Produkte hervorzuheben und nicht mit fremden Aromen zu überwürzen."

Souschefin Veronika

"Meine Lehrer als Koch absolvierte ich im Thermenhof Warmbad Villach. Anschließend schnupperte ich im Alpen Adria Hotel. Mir hat es auf Anhieb so gut gefallen, dass ich jetzt schon seit 10 Jahren im Familienbetrieb die Gäste mit leckeren Speisen verwöhne. Ich bin sehr gerne Souschefin. Im Familienbetrieb Rainer fühle ich mich sehr wohl. Mein Motto, gehe jeden Tag mit einem Lächeln zur Arbeit. Ich bin gerne ein Teil des Teams. In den letzten Jahren haben sich viele schöne Erinnerungen gesammelt, alle sind etwas Besonderes. Abschluss-Essen sind immer lustig und fröhlich. Meine Kolleginnen und Kollegen sind alle sehr nett und einige von ihnen sind mir schon richtig ans Herz gewachsen. Das Küchenteam arbeitet gut zusammen und ein Späßchen ab und an gehört einfach dazu."

Ein Ausflugs-Tipp von Veronika: Naturpark Dobratsch – herrliches Panorama genießen. Und kulinarisch der Bauernmarkt in Hermagor am Samstag.

In der Küche - Beata

Beate ist 2016 von Polen nach Österreich gekommen, seit 2017 arbeitet sie schon im Gailtal, seit der Wintersaison nun bei uns im Alpen Adria Hotel. Sie ist sehr tüchtig und fleißig und scheut keine Arbeit – egal, ob es um die schweren Töpfe in der Abwasch geht oder ob sie in der Etage bei der Zimmerreinigung mithilft. Sie hat zwei erwachsene Kinder (die Tochter Kamila ist ja bei uns auch im Service), und einen Sohn in Polen. Und besonders schön: Bald wird Beata zum ersten Mal Omi – das Enkerl kommt in Polen auf die Welt!

Ein Ausflug-Tipp von Beata: Hinauf zu den Bergen aufs Nassfeld – an einem freien Tag immer Erholung pur!

Als Abwäscher und Allrounder: Robert

Nachdem wir Josef in die Pension verabschiedet haben ist Robert als echter Zugewinn zu uns ins Team gestoßen. Er unterstützt die Küche als Abwäscher, ist darüber hinaus aber als ausgebildeter Gärtner auch eine große Unterstützung bei der Pflege unserer Außenanlagen. Robert kommt aus Ungarn, im Moment läuft noch viel Kommunikation über „Google Translate“, aber je länger Robert hier ist, je besser wird er die deutsche Sprache sprechen. Und wir spüren sowieso, dass Robert ein ganz lieber, toller Mensch und Mitarbeiter ist!

Ein Wander-Tipp von Robert: „Mein Kollege Aad hat mich auf den Monte Malurch auf der italienischen Seite des Nassfelds mitgenommen, es war für mich eine sehr anstrengende Wanderung, aber es war soooo wunderschön!“

Zimmermädchen Franka

"Ich arbeite schon einige Jahre in diesem Familienhotel und bin gerne ein Teil des Teams. Ich bin unkompliziert und komme sehr gut mit allen Kollegen aus. Gleich in der Früh mache ich das Hallenbad sauber, das ist eine schöne ruhige Arbeit, bevor es dann losgeht… Ich habe schon viele Umbauten im Hotel erlebt, manchmal schaut es wirklich sehr aus, aber wir haben immer noch alles wieder sauber bekommen. Es ist ein gutes Gefühl, wenn wir eine Saison geschafft haben, der Abschluss mit allen ist immer ein sehr schöner Tag."

Ein Ausflugs-Tipp von Franka: Der Gössering-Graben in Hermagor, im Sommer ideal weil entlang des Flusses Gössering, teilweise schattig, Kinder können auch zum Wasser, ideal zum Entspannen

Zimmermädchen Petra

"Ich bin als Stubenmädchen tätig, und das seit vielen Jahren… Ich arbeite gerne im Hotel weil aus einigen Kollegen mittlerweile gute Freunde geworden sind. Seit 2002 gäbe es schon einige Geschichten zu erzählen, was im Hotel so alles passiert…. Wir sind das beste Team!"

Ein Ausflugs-Tipp von Petra: Für eine Wanderung eine Tagesetappe vom Karnischen Höhenweg 503 zwischen Sillian und Nassfeld, jedes Teilstück ist besonders…

Zimmermädchen Christine

Christine ist unser herzlicher Neuzugang in der Etage. Nach 12 Jahren in einem anderen Betrieb hat ihr Mann gesagt, dass sie bei uns arbeiten soll. Das war sicherlich die beste Entscheidung für alle! Sie ist eine Frohnatur durch und durch, total unkompliziert und immer für einen Spaß zu haben. Im Fasching ist der Heringsalat der Oma ein kulinarisches Highlight, der mit der ganzen Familie verspeist wird. Christine hat drei bereits erwachsene Kinder und ist mehrfache – wie wir meinen – junggebliebene Omi!

Ein Ausflug-Tipp von Christine: Ein Spaziergang entlang der Gail ab Möderndorf – im Winter meist mit Rauhreif, aber vorallem im Sommer abends ein besonders stimmungsvolles Erlebnis!